Vůně hub i chuť jablek. Dva odstíny podzimních výstav v Mariánských Lázních

Většina lidí si Mariánské Lázně ihned spojí s dlouholetou tradicí lázeňské péče. Dále s krásnými parky, s hlavní promenádou s pseudobarokní kolonádou z roku 1889, unikátní Zpívající fontánou a Parkem Boheminium s miniaturami českých stavebních skvostů.

Někteří možná navíc s faktem, že lázeňský trojúhelník Karlovarského kraje (Karlovy Vary, Mariánské Lázně a Františkovy Lázně) byl v červenci 2021 zapsán na Seznam světového dědicřtví UNESCO.

Ovšem vyjmenovat některé z místních tradičních akcí by pro mnohé bylo skutečným oříškem. V Mariánských Lázních se přitom v posledních letech zabydlely hned dvě. A obě shodou okolností na podzim. Každá z těchto akcí voní jinak, avšak obě se staly velmi populárními.

Výjimečná výstava hub

Na Hlavní ulici, naproti parku před Hotelovou školou, se nachází budova Správy CHKO Slavkovský les. A tato budova zažila o posledním záříjovém víkendu nápor stovek návštěvníků, z nichž někteří přijeli z velkých dálek.

Lidé sem směřovali za houbami. Přesněji za největší výstavou hub v České republice!

Filmové festivaly mají červené koberce, unikátní mariánskolázeňská výstava má mnohem krásnější koberce. Nejsou z mechu a kapradí, ale z mechu a hub. Šlapat se po nich ale nesmí. Jsou pro okrasu, jsou pastvou pro
Filmové festivaly mají červené koberce, unikátní mariánskolázeňská výstava má mnohem krásnější koberce. Nejsou z mechu a kapradí, ale z mechu a hub. Šlapat se po nich ale nesmí. Jsou pro okrasu, jsou pastvou pro oko.

Letošní ročník jich nabídl vskutku přehršle, přestože ještě v první polovině září na většině českého území houby téměř nerostly.

Nakonec ale do nějvětšího lázeňského města na Chebsku přivezli mykologové a houbařští nadšenci z poloviny republiky neuvěřitelných 340 druhů hub. Od nejmenších dřevních až po hřibovité.

Každoroční výstava hub v Mariánských Lázních se konala o víkendu 24.-25. září. Letošní ročník nabídl stovkám návštěvníků 340 druhů hub.
Každoroční výstava hub v Mariánských Lázních se konala o víkendu 24.-25. září. Letošní ročník nabídl stovkám návštěvníků 340 druhů hub.
Každoroční výstava hub v Mariánských Lázních se konala o víkendu 24.-25. září. Letošní ročník nabídl stovkám návštěvníků 340 druhů hub.

S návštěvou výstavy čerstvě utržených hub v srdci Slavkovského lesa nelze otálet. Utržené houby, lhostejno jestli bedly nebo křemenáče, nejsou obrazy ani fotografie, na něž se chodíme dívat do galerií po několik týdnů.

Rychle podléhají zkáze. Čtyři dny po vydloubnutí z mechu už vypadají znatelně hůř, proto výstava trvá jen dva dny. Tak akorát, aby jich neubylo.

Václavky, šupinovky, třepenitka… Poznáte je? Pokud ne, navštivte za rok výstavu hub v Mariánských Lázních a konzltujte své poznatky s odborníky.
Je tato houba jedlá, či nejedlá? Díky mariánskolázeňské výstavě vím, že jedlá!
Další jedlá dobrota. byť se tak netváří. Smrž.

Nadregionální oblibu mariánskolázeňské výstavy pomáhají šířit také ochutnávky pokrmů připravených z hub.

V minulých letech návštěvníci mohli zkusit například paštiku z hub, letos pečenáče ze sírovce. Ochutnal jsem je a mohu říct jediné: Chutnaly výtečně.

Netušil jsem to, musím se jako laik přiznat, ale sírovec chutná skvěle.
Tato bedla na letošní výstavě nebyla žádný skrček.
Letošní ročník každoroční výstavy hub v Mariánských Lázních představil 340 druhů čerstvě utržených hub.
Půvabná rodina křemenáčů osikových. Také ona voněla na letošní výstavě na Chebsku.
I tohle je hřib, dozvěděl jsem se na mariánskolázeňské výstavě.

Více z letošní výstavy hub v Mariánských Lázních můžete zhlédnout na YouTube – zde.

Jestli mariánskolázeňská výstava hub trvá jen dva dny, pak Lázeňský festival jablek, který se konal o dva týdny později, trvá pouhý jeden den. Koná se vždy přibližně druhou neděli v říjnu na hlavní kolonádě. Letos jubilejně – podesáté.

Lázeňský festival jablek

Festival jablek je rovněž výstavou, a to nikoliv ledajakou. V prostoru pseudobarkoní kolonády z 19. století se v desítkách proutěných ošatek lesknou jablka červených a žlutých barev podzimu. Jablka, která uzrála ve zdejším regionu.

Pseudobarokní kolonáda z roku 1889 se vždy jednu neděli v roce stává galerií regionálních odrůd jablek.
Pseudobarokní kolonáda z roku 1889 se vždy jednu neděli v roce stává galerií regionálních odrůd jablek.
Součástí Lázeňského festivalu jablek je i soutěž „Nejkrásnější jablko“, kterou vyhlašuje Český zahrádkářský svaz.
Skvostná podívaná. Desítky ošatek s mnoha odrůdami jablek, která vypěstovali zahrádkáři na Chebsku a v dalších regionech západních Čech.
Nejen jablka, ale i jejich sestřenice, hrušky, jsou na fastivalu k obdivování.

Mariánskolázeňský jablečný festival je událostí dvou vzájemně provázaných vlastností.

První je oslava ústředních plodů podzimu – jablek. A to jak v původním stavu, tedy pozlaceně kulatém, tak ve stavu zpracovaném.

Studenti zdejší Hotelové škole k tomuto účelu napečou jablečné štrůdly, které jsou na kolonádě zdarma k ochutnání. Letos mariánskolázeňská hotelovka rozdala návštěvníkům festivalu tisíc “krajíců” štrůdlu.

Současně se zde koná soutěž o „Nejchutnější jablečný moučník“. Přihlásit své sladké umělecké dílo z jablek může každý. Návštěvníci z nich ale neochutnají, mohou si alespoň opsat recepty.

U stánků na promenádě jsou pak k zakoupení jak jablka, tak napřéklad jablečný mošt.

Finalisté, resp. jablečné koláče a buchty, které porota vybrala do finále soutěže o Nejchutnější jablečný moučník.
Finalisté, resp. jablečné koláče a buchty, které porota vybrala do finále soutěže o Nejchutnější jablečný moučník.
Studenti Hotelové školy v Mariánských Lázních nabízejí návštěvníkům festivalu ochutnávky jablečných štrůdlů, které napekli. Tento kousek je zrovinka pro mě.
Jablečný štrůdl z Hotelovky a nedělní káva na kolonádě.

A právě stánky, resp. jarmark jsou druhou vlastností Lázeňského festivalu jablek.

Kromě již zmíněných výrobků z jablek na nich návštěvníci koupí například oceněné regionální potraviny (džemy, medoviny, piva, sýry, med, uzenářské výrobky, moučníky…), ale i občerstvení, nebo výrobky místních výrobců a řemeslníků.

Jeden z “medových” stánků na Lázeňském festivalu jablek.
Další nabízel medovinu na mnoho způsobů. Například s vlašskými ořechy, nebo bylinkovou.
Ostrostřelci ze Stříbra. Každý rok zahájí festival jablek slavnostní salvou.
Ostrostřelci ze Stříbra. Každý rok zahájí festival jablek slavnostní salvou ve 13 hodin.
Ostrostřelci ze Stříbra. Každý rok zahájí festival jablek slavnostní salvou ve 13 hodin.
A tady prodávali česká jablka. Čtyři různé odrůdy. Nutno zmínit – za sympatickou cenu.

Mariánským Lázním, městu v srdci Slavkovského lesa, podzim zkrátka sluší. Pokud plánujete město navštívit, naplánujte si cestu na západ Čech na přelom září a října. Až se tady bude znovu konat největší výstava hub v Česku, nebo festival s vůní zralých jablek, moštu a medu.

Text a foto Václav Fikar

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..